72 Stunden. Kein Kompromiss.
Unser Teig fermentiert 72 Stunden – aus kanadischem Weizen, gemahlen in einer kleinen italienischen Mühle. Das Ergebnis: leicht verdaulich, voller Geschmack, direkt aus Neapel.
Nur das Beste. Immer.
Wir machen das UNESCO-Weltkulturerbe Pizza Napoletana in ihrer reinsten und hochwertigsten Form, mit echtem Handwerk und viel Amore – genauso wie es sich für ein wahres „Original" gehört.
Kanadischer Weizen, gemahlen in einer kleinen italienischen Mühle. 72 Stunden Teigreife für ein Ergebnis, das leicht verdaulich und voller Geschmack ist.
Die aromatischsten Tomaten der Welt, angebaut auf dem Vesuv-Boden. Roh verarbeitet, nie gekocht – damit kein Aroma verloren geht.
Handgefertigt in Kampanien aus frischer Weidemilch. Der zarte Eigengeschmack macht den Unterschied zu jeder industriellen Alternative.
Süditalienische Tradition, gelebt jeden Tag. Familienrezepte, echtes Handwerk und die Leidenschaft, die beste Pizza Hamburgs auf den Tisch zu bringen.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten können abweichen.